hamelyn-logo

Ajuda

cupon
Economize 5% com o cupão de desconto BEMVINDO5
cupon
El vino
imageFrete GRÁTIS
imageDevolução em 30 dias
Produto temporariamente sem estoque
Digite seu e-mail e nós avisaremos quando o produto estiver disponível.

Pagamento seguro

googlepayapplepayvisamastercardpaypalaexpress

Detalhes do livroTapa blanda

Editora

Los Libros de la Catarata

Páginas

100

Idioma

es-ES

Autor

María Victoria Moreno-Arribas

Descrição

El libro 'El vino' de María Victoria Moreno-Arribas explora el vino desde una perspectiva compleja, abarcando aspectos químicos, sensoriales y de salud. Se destaca el interés actual en el vino, tanto por su relevancia cultural y gastronómica como por sus beneficios para la salud cuando se consume con moderación. La obra traslada los avances científicos recientes sobre el vino a la sociedad, respondiendo a preguntas clave sobre su química, biodiversidad microbiológica, características organolépticas, sostenibilidad ambiental, seguridad y efectos en la salud.

recommender-banner
JulIA, sua bibliotecária virtualRecomenda sua próxima grande leitura

Produtos similares