La hora del vermut

Descrição

Descubre el resurgimiento del vermut con este libro que presenta 150 recetas para disfrutar de la hora del vermut en casa. Toni Monné te guía a través de tapas vermuteras, cócteles y recetas clásicas con vermut como protagonista. Aprende a improvisar aperitivos y a organizar comidas y cenas con amigos, explorando ensaladillas, salpicones, montaditos, pinchos, gildas, cazuelitas, tortillas, empanadas y pasteles fríos. Sumérgete en el mundo del vermut y sorprende a tus invitados con creaciones originales y deliciosas.