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Dr. Oetker
AutorLivros · Segunda mãoAutor em destaque
Dr. Oetker é uma empresa alemã que produz fermento em pó, misturas para bolos, iogurtes, pizzas congeladas e pudim.
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Títulos
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Livros em destaque
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Curiosidades
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Curiosidades sobre Dr. Oetker
Nascimento
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Falecimento
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Primeiro livro
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Anos a escrever
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Dr. Oetker é uma reconhecida entidade alemã que transcendeu o âmbito empresarial para se tornar uma referência culinária.
A sua obra mais destacada, Salate, é um testemunho da sua mestria na criação de receitas frescas e equilibradas.
Com um catálogo que soma 64 obras, o autor oferece um guia exaustivo para os amantes da cozinha.
Os seus livros exploram uma grande variedade de temas, desde a doçaria tradicional de bolos até pratos salgados com carne picada.
A cozinha alemã é o eixo central da sua proposta, combinando tradição e praticidade em cada uma das suas publicações.