Cocinando en el fin del mundo
por Alberto Baamonde Bello · Cameo Media · DVD · EAN 8436564162540
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Detalhes do produto
Autor: Alberto Baamonde Bello
EAN: 8436564162540
Editora: Cameo Media
Idioma: Espanhol
Formato: DVD
Data de publicação: 06/05/2017
Duração: 70 min
Dimensões: 20 x 14 x 2 cm
Peso: 100 g
Sinopse de Cocinando en el fin del mundo
«Cocinando en el fin del mundo» é o filme documental de Alberto Baamonde Bello (2017), protagonizado por Pepe Solla, Xosé Cannas e Javier Olleros, em DVD.
O documentário relata a revolução da cozinha galega a partir de 2003, quando nove jovens chefs fundaram o Grupo Nove para unir tradição, produto local e técnicas inovadoras. O grupo cresceu até vinte cozinheiros e conseguiu para a Galiza oito estrelas Michelin e dezanove sóis Repsol.
Inclui legendas em espanhol e inglês e 70 minutos de duração. Ganhou o XXIII Prémio Nacional de Jornalismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro e foi apresentado nos festivais de Málaga e San Sebastián.
Para apreciadores de gastronomia e de documentários sobre cozinha, com especial interesse na cena galega.
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