El Bulli: Cooking In Progress
por Gereon Wetzel · Karma Films, S.L. · DVD · EAN 8436535541466
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Detalhes do produto
Autor: Gereon Wetzel
EAN: 8436535541466
Editora: Karma Films, S.L.
Idioma: Inglês
Formato: DVD
Data de publicação: 26/09/2012
Duração: 108 min
Dimensões: 2.8 x 50 x 50 cm
Peso: 90 g
Sinopse de El Bulli: Cooking In Progress
«El Bulli: Cooking In Progress» é o filme documental de Gereon Wetzel (2012), protagonizado por Ferran Adrià, Oriol Castro e Eduard Xatruch, em DVD.
O documentário segue Ferran Adrià e os seus colaboradores no seu laboratório de cozinha em Barcelona, onde todos os invernos experimentavam para criar o menu da nova temporada. Mostra o processo laborioso de transformar a cozinha em arte e as provas dos pratos, pouco antes do encerramento do El Bulli no verão de 2011.
A edição em DVD inclui som Dolby Digital 5.1 em castelhano e catalão, legendas em castelhano e imagem 16/9; é zona 2 e está autorizada para todos os públicos.
Público interessado na alta cozinha, na figura de Ferran Adrià e nos documentários que retratam processos criativos.
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