Los Alquimistas De La Cocina
DIVISA RED S.A.U. · DVD · EAN 8421394523449
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Detalhes do produto
Autor: Autor a confirmar
EAN: 8421394523449
Editora: DIVISA RED
S.A.U.
Idioma: Espanhol
Formato: DVD
Data de publicação: 01/09/2008
Duração: 155 min
Dimensões: 1.5 x 13.8 x 18 cm
Peso: 83 g
Sinopse de Los Alquimistas De La Cocina
«Los Alquimistas de la Cocina» é o documentário gastronómico publicado pela Divisa Red em DVD em 2008.
«Los Alquimistas de la Cocina» aprofunda-se na gastronomia de vanguarda e na chamada cozinha do futuro. Mostra as propostas de chefs reconhecidos como Ferran Adrià, Heston Blumenthal e Pierre Gagnaire, com técnicas e filosofias que transformam os ingredientes em criações surpreendentes e ampliam os limites da cozinha moderna.
O DVD contém um disco, dura 155 minutos e oferece áudio em castelhano, francês e português em Dolby Digital 2.0; o idioma original é espanhol. Classificação moral: apto para todos os públicos.
Pensado para apreciadores de gastronomia e para quem procura inspiração nas novas tendências culinárias.
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