Aceite de palma: La grasa del imperio
por Max Haiven · Alianza Editorial · libro de bolsillo · ISBN 9788411485586
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Detalhes do produto
Autor: Max Haiven
ISBN: 9788411485586
Editora: Alianza Editorial
Idioma: Espanhol
Formato: libro de bolsillo
Data de publicação: 15/02/2024
Páginas: 176 pág
Dimensões: 18 x 12 x 0.1 cm
Peso: 144 g
Sinopse de Aceite de palma: La grasa del imperio
«Aceite de palma: La grasa del imperio» é o ensaio de Max Haiven, publicado pela Alianza Editorial em livro de bolso (176 páginas, em espanhol).
Max Haiven parte de um ingrediente omnipresente em alimentos processados, cosméticos e componentes industriais para tecer um relato não cronológico que cruza história, cultura, política e economia. O livro liga as suas origens na África Ocidental ao imperialismo europeu e apresenta-o como peça-chave do capitalismo global, cujos efeitos nocivos ficam ocultos à vista de todos.
Primeira edição publicada a 15 de fevereiro de 2024 na coleção El libro de bolsillo - Ciências sociais. Tradução do inglês de Irene Riaño de Hoz.
Para leitores interessados em economia, história colonial e análise crítica do capitalismo.
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