Alimentos de España: Carnes

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ISBN |

9788474799316

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Detalhes do livroCapa mole

Editora

MINISTERIO AGRICULTURA

Páginas

142

Idioma

es-ES

Autor: María Jesús Fernandezmontes, María Jesús Gil de Antuñano, Luis de Pazos, Matías Llera

Descrição

Descubre los secretos de la cocina española con 'Alimentos de España: Carnes'. Este libro, publicado en 1992 por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, te lleva a un recorrido culinario a través de las carnes más emblemáticas de España. Aprende a preparar recetas tradicionales y a disfrutar de los sabores auténticos de la gastronomía española. Con ilustraciones a color y explicaciones detalladas, este libro es perfecto tanto para chefs experimentados como para aficionados a la cocina.