
por Unknown · Signo Editores · tapa blanda · ISBN 9788495060396

IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Aves y caza» é um livro de culinária da coleção «La buena cocina», publicado pela Signo Editores em brochado (64 páginas, em espanhol).
Receituário centrado na preparação de aves e peças de caça, com receitas e conselhos para cozinhar estas carnes. Inclui pratos pensados para ocasiões especiais e oferece ideias para tirar partido dos ingredientes e surpreender os convidados.
O livro é a primeira edição, publicada em 1 de maio de 1999 em Espanha, e pertence à coleção «La buena cocina».
Para aficionados da cozinha que queiram ampliar o seu repertório de receitas com carne de ave e caça e surpreender os seus convidados.
