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Chocolate todos los días
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HistoriaISBN | 9788478711130
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Detalhes do produto
Páginas: 256 pág
Autor: Joan de Déu Domènech
Editora: RBA Libros
ISBN: 9788478711130
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 20/2/2004
ISBN: 9788478711130
Sinopse de Chocolate todos los días
Sumérgete en la cultura culinaria del siglo XVIII con 'Chocolate todos los días', un fascinante retrato basado en el dietario de Rafael d'Amat i Cortada, barón de Maldà. Joan de Déu Domènech te guía a través de las costumbres gastronómicas de la nobleza, desde comidas de cinco platos hasta banquetes opulentos, revelando un estilo de vida donde el chocolate era un placer cotidiano. Descubre cómo contrastaba esta abundancia con la dieta humilde de la mayoría de la población, en una exploración amena y erudita de la historia culinaria.
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