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Chorizo de Cantimpalos: de la matanza casera a la marca de calidad
por Cristina Vega Herrero · · tapa blanda · 96 pág
3,8
· ISBN 978849544484411 pessoas a ver istoVisto 11 vezes
Detalhes do produto
Páginas: 96 pág
Autor: Cristina Vega Herrero
Editora: Editora a confirmar
ISBN: 9788495444844
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 2/1/2008
ISBN: 9788495444844
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Sinopse de Chorizo de Cantimpalos: de la matanza casera a la marca de calidad
Este libro explora la historia y el proceso de elaboración del chorizo de Cantimpalos, desde la tradicional matanza casera hasta su reconocimiento como marca de calidad. Cristina Vega Herrero detalla cada paso, ofreciendo una visión completa de este producto emblemático.
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