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Classic Essential Curries
por Family Circle Editors · tapa blanda · ISBN 9780864114099
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Detalhes do produto
Autor: Family Circle Editors
ISBN: 9780864114099
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Páginas: 64 pág
Sinopse de Classic Essential Curries
«Classic Essential Curries» é um livro de culinária de Family Circle Editors, publicado por Murdoch Books em brochado (64 páginas, em inglês).
Receituário com caris clássicos da Índia, Tailândia, Malásia, Birmânia e Indonésia, e algumas versões ocidentais com pó e pasta de caril. Inclui vindaloo de vaca, kofta de borrego, caril verde tailandês de peixe, rogan josh, caril de legumes, laksa e acompanhamentos, com instruções passo a passo e fotografias.
Faz parte da série Hawthorn Classic Essentials, também publicada como Mini Cookbook Series. Edição original de 1995.
Para cozinheiros caseiros que queiram preparar caris clássicos de várias tradições; as instruções passo a passo e as fotografias ajudam a seguir.
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