
Los Platos Fríos
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Descubre los sabores auténticos de la cocina riojana con este libro de recetas tradicionales. Lorenzo Cañas te guía a través de platos emblemáticos de la región, con un prólogo de Augusto Ibáñez (Titín). Aprende a preparar deliciosas comidas con ingredientes frescos y locales, perfectas para cualquier ocasión.

