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Cocineros sin estrella
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OtrosISBN | 9788408013815
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Detalhes do produto
Páginas: 176 pág
Autor: José Ribagorda López
Editora: Editorial Planeta
ISBN: 9788408013815
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 23/10/2012
ISBN: 9788408013815
Sinopse de Cocineros sin estrella
En 'Cocineros sin estrella', José Ribagorda, reconocido periodista y gourmet, nos lleva a un recorrido gastronómico por los restaurantes más auténticos y menos conocidos de España. A través de sus páginas, descubrimos los platos típicos y las recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación, celebrando el arte de cocinar con mayúsculas y rindiendo homenaje a los profesionales que mantienen vivas las tradiciones culinarias. Este libro es una invitación a valorar la cocina honesta y el legado gastronómico de nuestro país.
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