
por Pere Puigbert Miquel · Columna CAT · tapa blanda · ISBN 9788466405089

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«Com escollir les millors fruites i verdures» é o guia prático de Pere Puigbert Miquel, publicado pela Columna CAT em brochado (em catalão).
O guia explica tudo o que é preciso saber para escolher bem frutas e vegetais na compra: como reconhecer quando um melão é bom, se uma melancia está no ponto ou qual é o melhor momento para consumir cada fruta. O conteúdo é complementado com as crónicas radiofónicas semanais do autor na Catalunya Ràdio.
Obra da coleção Pràctics.
Para quem quiser aprender a selecionar produtos frescos com critério.
