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Cuarenta quesos, cuarenta platos. Los quesos asturianos y sus recetas.
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OtrosISBN | 9788493402754
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Detalhes do produto
Páginas: 207 pág
Autor: Lluis Nel Estrada Álvarez
Editora: FisicalBook
ISBN: 9788493402754
Formato: tapa blanda
Idioma: es
Data de publicação: 1/1/2008
ISBN: 9788493402754
Sinopse de Cuarenta quesos, cuarenta platos. Los quesos asturianos y sus recetas.
Este libro, titulado 'Cuarenta quesos, cuarenta platos. Los quesos asturianos y sus recetas', es una guía culinaria que explora la rica tradición quesera de Asturias. El autor, Lluis Nel Estrada Álvarez, presenta una selección de cuarenta quesos asturianos, acompañados de recetas que resaltan sus sabores únicos. Publicado por FisicalBook, este libro es ideal para los amantes del queso y la gastronomía asturiana.
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