por José Luis Alonso Ponga · Leonesas · tapa dura · ISBN 9788480126960
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«Cultura del Vino. Tomo I» é o livro de José Luis Alonso Ponga publicado por Leonesas em capa dura (236 páginas, em espanhol).
Percurso pela história e tradição do vinho: as suas origens, a sua influência na sociedade atual e os aspetos essenciais da elaboração. Inclui as castas e as regiões vinícolas mais representativas, num guia pensado para leitores interessados na cultura do vinho.
Primeiro tomo da obra, publicado em 11 de julho de 2009 e enquadrado na categoria Arte e Cultura.
Recomendado para amantes do vinho que queiram compreender a sua história, elaboração e geografia vinícola.
