por Trident Press International · Trident Reference Pub · tapa blanda · ISBN 9781582797120
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«Delicias del Mar» é um livro de culinária de Trident Press International, publicado por Trident Reference Pub em brochado (64 páginas, em espanhol).
Um receituário centrado em produtos do mar, com pratos que vão de arrozes e mariscos a preparações mais elaboradas. Inclui opções clássicas e outras mais originais, explicadas passo a passo para que possam ser reproduzidas em casa.
Pertence à série Chef Express, da qual é o segundo título; foi publicado em 2004.
Para aficionados da gastronomia que procuram receitas de peixe e marisco para cozinhar em casa.
