Sinopse de Dónde comer bien en Galicia

Esta completa guía gastronómica presenta una selección de los mejores restaurantes de Galicia con la mejor relación calidad-precio, evaluados individualmente por la Academia Gallega de Gastronomía. La obra incluye datos prácticos detallados como especialidades, servicios, menús recomendados y características de la bodega, además de monográficos sobre materias primas emblemáticas de la región. Ideal para el turismo gastronómico, el libro también ofrece información sobre atractivos turísticos cercanos, planos de situación de los establecimientos y callejeros de las principales poblaciones gallegas. Con más de 400 fotografías, es una herramienta indispensable para descubrir la riqueza culinaria de la comunidad adaptada a todos los bolsillos.