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Dumont's Lexicon of Cheese
por Anne Iburg · Booksales Inc Remainders · tapa dura · ISBN 9789036616898
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Detalhes do produto
Autor: Anne Iburg
ISBN: 9789036616898
Editora: Booksales Inc Remainders
Idioma: Inglês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 30/06/2005
Páginas: 301 pág
Dimensões: 17.8 x 15.2 x 2.5 cm
Peso: 612 g
Sinopse de Dumont's Lexicon of Cheese
Descubre el fascinante mundo del queso con 'Dumont's Lexicon of Cheese'. Este libro de tapa dura, escrito por Anne Iburg, explora la producción, el origen, los tipos y el sabor de este delicioso alimento. Con 301 páginas llenas de información y un peso de 621 gramos, este libro es una guía completa para los amantes del queso. Publicado en 2005 por Book Sales, este libro en inglés te llevará en un viaje a través de la historia y la cultura del queso.
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