El libro de la pasta

Descrição

Descubre los secretos de la cocina italiana con 'El libro de la pasta' de Paloma Gómez Borrero. Este libro es una recopilación de 102 deliciosos platos de pasta y 50 formas creativas de preparar pizza. La autora, experta en las costumbres italianas, te guiará a través del origen de cada receta, su nivel de dificultad y posibles variantes. Incluye índices por tipos de pasta e ingredientes, además de una introducción al fascinante mundo de la pasta. ¡Una guía imprescindible para los amantes de la buena cocina italiana!