El mundo de la cerveza artesanal

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ISBN |

9788417273118

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Detalhes do livroCapa mole

Editora

Larousse

Páginas

256

Idioma

es-ES

Autor: Sergi Freixes Castrelo, Albert Punsola Vilar

Descrição

Descubre el fascinante mundo de la cerveza artesanal con este completo libro. Aprende sobre su historia, los ingredientes clave y el proceso de elaboración, desde la selección de materias primas hasta el embotellado. Incluye una guía de microcervecerías españolas, consejos para elaborar tu propia cerveza en casa y un glosario con términos cerveceros. Perfecto tanto para principiantes como para expertos cerveceros.

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