por Pedro Morales Moya · Ikusager · tapa blanda · ISBN 9788489213029
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«El pan de cada día» é o ensaio histórico de Pedro Morales Moya, publicado por Ikusager em brochado (160 páginas, em espanhol).
Este ensaio reúne apontamentos para uma história do pão em Álava e mostra o lugar deste alimento na cultura alimentar da região. A edição inclui ilustrações e fotografias a cores e a preto e branco.
Tem o subtítulo «Apuntes para una historia del pan en Álava» e pertence à coleção Activos de Álava 1; o seu ISBN é 9788489213029.
Para leitores interessados na história de Álava e na cultura alimentar da região.
