por Jesús Contreras · Generalitat de Catalunya · tapa blanda · ISBN 9788439359586
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«Els sentits del vi» é o catálogo da exposição de Jesús Contreras (Generalitat de Catalunya, brochado, 191 páginas, em catalão, castelhano e inglês).
O catálogo reúne uma seleção variada de materiais e reflexões em torno do vinho, entendido como parte do património cultural. A obra analisa a formação da cultura vinícola na Catalunha, as denominações dos vinhos catalães e a relação do vinho com a festa.
A exposição que deu origem ao catálogo realizou-se no Palau Robert, em Barcelona. O catálogo foi publicado em 2002 e inclui referências bibliográficas.
Obra de interesse para leitores apreciadores da cultura do vinho, da viticultura e do património catalão.
