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Historia y ciencia de las hortalizas
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CienciasISBN | 9788487553875
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Detalhes do produto
Páginas: 186 pág
Autor: Jean-Marie Pelt
Editora: Instituto Nacional de las Artes Escénicas y de la Música (INAEM)
ISBN: 9788487553875
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 1/1/1994
ISBN: 9788487553875
Sinopse de Historia y ciencia de las hortalizas
Este libro, 'Historia y Ciencia de las Hortalizas', escrito por Jean-Marie Pelt y con prólogo de Manuel Toharia, explora el fascinante mundo de las hortalizas desde una perspectiva tanto histórica como científica. Publicado por Celeste Ediciones, el libro ofrece una visión completa y detallada sobre el cultivo y las propiedades de las hortalizas. Es una obra ideal para aquellos interesados en la agricultura, la botánica y la alimentación saludable.
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