
Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes
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Editora
IC Editorial
Páginas
494
Idioma
es-ES
Este libro, titulado 'Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones', es una guía completa sobre la atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales. Publicado por IC Editorial en español, este manual de 494 páginas aborda la intervención en la atención higiénico-alimentaria, proporcionando conocimientos esenciales para profesionales y estudiantes del sector.



