por David Jou i Mirabent, Josep Enric Llebot · Labor · tapa blanda · ISBN 9788433557414
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«Introducción a la termodinámica de procesos biológicos» é um manual universitário de David Jou e Josep Enric Llebot, em brochado, da Labor (164 páginas).
Introduz a termodinâmica dos processos irreversíveis aplicada à biologia: os seres vivos vivem longe do equilíbrio, e alcançá-lo equivaleria à morte. Com uma abordagem didática, revê os conceitos necessários para estudar o repouso e outros processos biológicos, com exemplos em cada capítulo.
Edição de 1989 em espanhol, da coleção Universitaria Manuales. ISBN 9788433557414. Classificado em Ciências.
Para estudantes e profissionais de ciências de qualquer especialidade que queiram entender a termodinâmica aplicada aos processos biológicos.
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