Salud y Bienestar
Los alimentos contra el cáncer
por Richard Béliveau, Denis Gingras · Integral · tapa blanda · ISBN 9788498673159
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Detalhes do produto
Autor: Richard Béliveau, Denis Gingras
ISBN: 9788498673159
Editora: Integral
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/11/2008
Páginas: 224 pág
Dimensões: 21.6 x 21 x 1.3 cm
Peso: 735 g
Sinopse de Los alimentos contra el cáncer
«Los alimentos contra el cáncer» é o ensaio sobre prevenção do cancro de Richard Béliveau e Denis Gingras, publicado pela Integral em brochado.
Segundo estudos clínicos e epidemiológicos, uma dieta rica em vegetais e frutas reduz o risco de cancro, e certos alimentos como o chá verde, a cúrcuma ou o chocolate contêm fitoquímicos com capacidade protetora. A ingestão diária variada destes alimentos poderia exercer um efeito preventivo e até travar a progressão de microtumores.
A obra é o número 186 da coleção Alimentación. Publicado em 2008, com tradução de Nuria Viver.
Dirigido a leitores interessados na relação entre alimentação e saúde, e na prevenção do cancro numa abordagem divulgativa.
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Sobre o autor
Richard Béliveau
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