
Gastronomía de Castilla y León
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Editora
Imp. Pedro Martin Moreno; Madrid
Páginas
301
Idioma
es-ES
Este libro es una miscelánea sobre gastronomía y los grandes restauradores. Publicado en 1990, cuenta con 301 páginas y está encuadernado en tapa dura ilustrada. El autor, Miguel Carbajo, ofrece una visión variada y curiosa del mundo de la gastronomía, incluyendo anécdotas, chistes y aforismos.

