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Nutrición aplicada y dietoterapia

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Detalhes do livroCapa dura

Editora

EUNSA. EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A.

Páginas

864

Idioma

es-ES

Autor: Mercedes Muñoz Hornillos, Javier Aracena Bartrina, Isabel García Jalón

Descrição

Este libro aborda los procesos y métodos para proporcionar una dieta adecuada a cada individuo o colectivo. Es una obra completa sobre dietética y nutrición, ideal para estudiantes y profesionales de la salud. Publicado por EUNSA, este libro de tapa dura cuenta con 864 páginas y está escrito en español.

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