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Pescados y Mariscos
por Signo editores JM, S.L. · Signo Editores · tapa dura · 2000 pág
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Páginas: 2000 págAutor: Signo editores JM, S.L.Editora: Signo EditoresFormato: tapa duraIdioma: es-ESData de publicação: 1/9/2016ISBN: ISBN 9788484476450
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Sinopse de Pescados y Mariscos
Este es el volumen 4 de la colección 'La Buena Cocina', dedicado a los pescados y mariscos. Un libro de cocina exhaustivo con 2000 páginas llenas de recetas y técnicas culinarias para preparar deliciosos platos con ingredientes del mar. Ideal para chefs y aficionados a la cocina que buscan ampliar sus conocimientos y habilidades en la preparación de pescados y mariscos.
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