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Saltear en Wok
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OtrosISBN | 9788480765343
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Detalhes do produto
Páginas: 80 pág
Autor: Murdoch Books
Editora: BLUME (Naturart)
ISBN: 9788480765343
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 1/1/2008
ISBN: 9788480765343
Sinopse de Saltear en Wok
Descubre la técnica del salteado oriental en wok con este libro de la colección Selección Culinaria. Aprende a cocinar de forma fácil y rápida, manteniendo las verduras crujientes y la carne y el pescado con un sabor exquisito. Incluye recetas de ensaladas templadas, platos italianos y especialidades cítricas, todas elaboradas con el wok. Ideal para aquellos que buscan platos sencillos, ligeros y rápidos, así como opciones más sofisticadas para ocasiones especiales.
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