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Tartas - Dulces y Saladas
por A. Avallone · tapa blanda · ISBN 9788471835000
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Detalhes do produto
Autor: A. Avallone
ISBN: 9788471835000
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/03/1994
Páginas: 120 pág
Sinopse de Tartas - Dulces y Saladas
«Tartas - Dulces y Saladas» é o livro de cozinha de A. Avallone, publicado pela Hymsa em brochado (em espanhol).
Livro de cozinha centrado em tartes, tanto doces como salgadas. Inclui propostas como tartes de vegetais, tarte de limão e pequenas tartes com cerejas, além de um guia geral de métodos de cozinha para as preparar.
Edição em espanhol, publicada pela Hymsa em março de 1994. ISBN 84-7183-500-2. A obra figura na categoria de métodos gerais de cozinha.
Pensado para quem quer aprender a preparar tartes doces e salgadas, com orientação prática sobre métodos de cozinha.
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