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Tecnicas modernas
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OtrosISBN | 9788477647812
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Detalhes do produto
Páginas: 117 pág
Autor: Pilar Casado
Editora: Editora a confirmar
ISBN: 9788477647812
Formato: Capa mole
Idioma: es-ES
Data de publicação: 1/1/1997
ISBN: 9788477647812
Sinopse de Tecnicas modernas
Este libro de Pilar Casado, publicado en 1997, explora las técnicas modernas en el ámbito de la cocina española. Con 117 páginas, ofrece una visión concisa y práctica de las innovaciones culinarias. Es una guía útil para aquellos interesados en las tendencias actuales de la gastronomía española.
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