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Bases Cientificas y Tecnologicas de La Viticultura
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CienciasISBN | 9788420010519
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Detalhes do produto
Páginas: 358 pág
Autor: Gullaume Girard
Editora: Editora a confirmar
ISBN: 9788420010519
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 1/1/2006
ISBN: 9788420010519
Sinopse de Bases Cientificas y Tecnologicas de La Viticultura
Este libro explora las bases científicas y tecnológicas de la viticultura, ofreciendo una visión detallada de la producción de uvas para vino. Cubre aspectos como la ciencia de los alimentos, la tecnología industrial y las artes relacionadas con el cultivo de la vid. Ideal para estudiantes y profesionales del sector vitivinícola que buscan comprender a fondo los procesos y técnicas involucradas.
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