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El sabor de España
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OtrosISBN | 9788472234864
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Detalhes do produto
Páginas: 248 pág
Autor: Xavier Domingo
Editora: Tusquets Editores S.A.
ISBN: 9788472234864
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 1/5/1992
ISBN: 9788472234864
Sinopse de El sabor de España
Descubre la riqueza de la cocina española con 'El sabor de España' de Xavier Domingo. Este libro explora la tradición culinaria española, desde los sabores del campo y el mar hasta la complejidad de las recetas de pescadores y campesinos. A través de sus páginas, el autor nos invita a recorrer el paisaje de la historia y la cultura culinaria de España, celebrando los productos, los mercados y las recetas de cada región. Un viaje gastronómico que revelará la autenticidad de una cocina milenaria.
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