Kuchen backen

Sinopse de Kuchen backen

«Kuchen backen!» é um livro de pastelaria de Annette Wolter, publicado por Gräfe & Unzer em brochado, em alemão.

Guia de pastelaria alemã orientado a principiantes que reúne receitas de bolos e tortas clássicos, entre eles marmorizado, Bienenstich, Gugelhupf e Sachertorte. Inclui explicações para que cada preparação saia bem desde a primeira tentativa, com fotografias a cores de cada receita e conselhos úteis.

A capa apresenta-o como parte da série para principiantes da coleção GU Küchen-Ratgeber.

Dirigido a principiantes em pastelaria que querem aprender a preparar bolos clássicos com resultados seguros.