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Segunda vida
La cuina de la fruita de Lleida
por Antoni Siurana i Zaragoza · Pagès editors, S.L. · tapa blanda · 112 pág
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Páginas: 112 págAutor: Antoni Siurana i ZaragozaEditora: Pagès editors, S.L.Formato: tapa blandaIdioma: caData de publicação: 4/10/1999ISBN: ISBN 9788479356385
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Sinopse de La cuina de la fruita de Lleida
Descubre la innovadora cocina de la fruta de Lleida, una contribución imaginativa a la dieta mediterránea. Este libro recopila 85 recetas de platos donde la fruta de la huerta de Lleida es la protagonista, combinada con una rica variedad de alimentos. Platos innovadores y fantasiosos de los restaurantes más renombrados de la ciudad.
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