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Saber o no saber
4,6
ISBN | 9788466606325
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Detalhes do produto
Páginas: 144 pág
Autor: Manuel Vázquez Montalbán
Editora: EDB ILUSTRADOS
ISBN: 9788466606325
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Data de publicação: 6/3/2002
ISBN: 9788466606325
Sinopse de Saber o no saber
Saber o no saber. Manual imprescindible de la cultura gastronómica española' es una obra de Manuel Vázquez Montalbán que explora la rica cultura gastronómica de España. El libro, publicado en 2002 por EDB ILUSTRADOS, ofrece una visión completa de la cocina española, abarcando desde los ingredientes básicos hasta las técnicas culinarias más sofisticadas. Con 144 páginas, este manual es una guía esencial para cualquier persona interesada en la gastronomía española.
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