Wok. La sartén prodigiosa

Sinopse de Wok. La sartén prodigiosa

«Wok. La sartén prodigiosa» é o livro de receitas de cozinha asiática de Hess Reinhardt, publicado pela Editorial Everest em brochado (64 páginas, em espanhol).

Guia prático para cozinhar com wok ao estilo asiático: propõe receitas chinesas, indianas, indonésias, tailandesas e japonesas pensadas para serem preparadas com ingredientes habituais, e inclui orientação sobre produtos asiáticos que dão um toque mais exótico, conselhos para evitar que a comida queime e uma receita base de arroz como acompanhamento.

Pertence à coleção «Cocina fácil» da Editorial Everest, em primeira edição, com tradução do alemão de María Victoria Martínez Vega.

Pensado para cozinheiros caseiros que querem iniciar-se na cozinha asiática com receitas simples e rápidas.