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Alison Holst
AutorLivros · Segunda mãoDesde 1938
chefe neozelandesa
31
Títulos
1
Livros em destaque
5
Curiosidades
Sobre Alison Holst
Nascimento
1938
chefe neozelandesa
Alison Holst é uma renomada chef neozelandesa que dedicou a sua carreira à divulgação culinária.
Nascida em Opoho em 1938, tornou-se uma figura emblemática da televisão e da gastronomia.
É autora de 31 livros de culinária que ajudaram gerações a dominar a arte da cozinha.
A sua obra mais destacada, Alison Holst's family favourites, é uma referência nos lares da Nova Zelândia.
A sua especialidade abrange desde a pastelaria criativa e bolos até técnicas fundamentais de cozinha geral.