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Pierre Blot
AutorLivros · Segunda mão1818-1874
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Curiosidades sobre Pierre Blot
Nascimento
1818
Falecimento
1874
Primeiro livro
-
Anos a escrever
-
Pierre Blot foi um notável chef franco-americano que se autodenominou professor de gastronomia.
A sua obra mais reconhecida é o manual Hand-book of Practical Cookery for Ladies and Professional Cooks.
Ao longo da sua carreira, escreveu um total de doze obras dedicadas à arte culinária.
O seu legado literário abrange temas tão diversos como a culinária, receitas e literatura juvenil.
É surpreendente que, para além da sua faceta gastronómica, tenha explorado temas tão variados como o karaté.