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Bruce Kraig
AutorLivros · Segunda mãoAutor em destaque
Descobre livros em segunda mão de Bruce Kraig.
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Curiosidades
Sobre Bruce Kraig
Descobre livros em segunda mão de Bruce Kraig.
Bruce Kraig é um autor prolífico que publicou um total de 14 obras dedicadas à gastronomia.
A sua obra mais notável, Man Bites Dog, explora a fascinante história da comida de rua.
O seu trabalho centra-se na análise dos hábitos alimentares e da sua evolução ao longo do tempo.
É um especialista reconhecido na história da culinária, tanto nos Estados Unidos como a nível internacional.
Os seus livros oferecem um olhar profundo e cativante sobre como a cultura se reflete no que comemos.
