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Craig Claiborne
AutorLivros · Segunda mão1920-2000
Descobre livros em segunda mão de Craig Claiborne.
38
Títulos
2
Livros em destaque
5
Curiosidades
Sobre Craig Claiborne
Nascimento
1920
Falecimento
2000
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Craig Claiborne foi um influente jornalista e crítico gastronómico americano que transformou a forma como entendemos a culinária.
Ao longo da sua prolífica carreira, escreveu um total de 38 obras dedicadas à arte culinária.
O seu livro 'An herb and spice cook book' destaca-se como uma das suas obras mais emblemáticas e reconhecidas.
Nascido em Sunflower em 1920, Claiborne dedicou a sua vida a explorar tanto a cozinha internacional como a tradição americana.
Para além da sua faceta como escritor, foi um cozinheiro apaixonado que partilhou a sua sabedoria gastronómica com leitores de todo o mundo.