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Harald Dettmer
AutorLivros · Segunda mãoDesde 1946
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Curiosidades
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Curiosidades sobre Harald Dettmer
Nascimento
1946
Falecimento
-
Primeiro livro
-
Anos a escrever
-
Harald Dettmer nasceu em 1946 e dedicou grande parte da sua trajetória profissional à área da gestão.
A sua obra mais notável, Controlling Im Food and Beverage-Management, é uma referência no setor da hotelaria.
Ao longo da sua carreira, publicou um total de 28 obras que exploram diversas facetas da sua especialidade.
A sua abordagem combina a experiência prática como gerente com um profundo rigor analítico nos seus escritos.
A prolífica produção literária de Dettmer reflete o seu compromisso constante com a formação técnica e profissional.