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John T. Edge
AutorLivros · Segunda mãoDesde 1962
Descobre livros em segunda mão de John T. Edge.
25
Títulos
1
Livros em destaque
5
Curiosidades
Sobre John T. Edge
Nascimento
1962
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John T. Edge é um renomado escritor americano especializado na história e cultura gastronómica do sul dos Estados Unidos.
Dirige a Southern Foodways Alliance desde a sua fundação em 1999, promovendo o estudo da cultura sulista.
A sua obra The Potlikker Papers foi aclamada como um dos melhores livros de 2017 por meios como a NPR e a Publisher's Weekly.
É o apresentador do programa de televisão TrueSouth, transmitido através das cadeias SEC Network e ESPN.
Ao longo da sua prolífica carreira, publicou um total de 25 obras centradas na cozinha e nos hábitos alimentares americanos.