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Sobre Helene Siegel

Nascimento

1955

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Helene Siegel é uma autora prolífica com uma trajetória que abrange 44 obras publicadas.

A sua especialidade culinária centra-se na riqueza e nos sabores da cozinha mexicana.

É reconhecida mundialmente pelo seu livro de sucesso Mexican cooking for dummies.

A sua abordagem editorial explora tanto a cozinha tradicional como as técnicas de cozinha ao ar livre.

Nascida a 20 de outubro de 1955, dedicou grande parte da sua carreira a democratizar a arte de cozinhar.