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Bueno para comer
por Marvin Harris · ed. alianza editorial · tapa blanda · 351 pág
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· ISBN 97884206049096 pessoas a ver istoVisto 16 vezes
Detalhes do produto
Páginas: 351 pág
Autor: Marvin Harris
Editora: ed. alianza editorial
ISBN: 9788420604909
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 1/1/1997
ISBN: 9788420604909
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Sinopse de Bueno para comer
En 'Bueno para comer', el autor Marvin Harris nos lleva a un viaje antropológico para explorar las diversas costumbres alimentarias alrededor del mundo. A través de un análisis profundo, Harris revela las razones detrás de las preferencias y aversiones alimentarias de diferentes culturas, demostrando que lo que a primera vista puede parecer irracional, en realidad está moldeado por necesidades prácticas, económicas o políticas. Este libro ofrece una perspectiva fascinante sobre cómo la cultura y la alimentación están intrínsecamente conectadas, invitando a la reflexión sobre nuestros propios hábitos alimenticios y los de los demás.
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