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Ensaladas
por Anne Willan · Juventud · tapa blanda · ISBN 9788426130211
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Detalhes do produto
Autor: Anne Willan
ISBN: 9788426130211
Editora: Juventud
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/06/1997
Páginas: 72 pág
Dimensões: 17.8 x 12.7 x 1.3 cm
Peso: 136 g
Sinopse de Ensaladas
«Ensaladas» é o guia prático de cozinha de Anne Willan, publicado pela Juventud em brochado (72 páginas, em espanhol).
Guia prático que reúne 101 conselhos para preparar saladas: como selecionar vegetais frescos, combinar ingredientes e elaborar molhos, com ideias para as apresentar de forma atractiva. Cada indicação é breve e directa, pensada para resolver dúvidas e ganhar à-vontade na cozinha, com fotografias a cores que mostram o processo.
Publicado originalmente em 1997, faz parte da série «101 conselhos essenciais» da Editorial Juventud.
Para entusiastas da cozinha que querem um guia breve e prático, com conselhos visuais e respostas rápidas.
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