La buena cocina. Mariscos y moluscos
Signo Editores · tapa blanda · ISBN 9788484470731
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Detalhes do produto
Autor: Autor a confirmar
ISBN: 9788484470731
Editora: Signo Editores
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/05/2001
Páginas: 64 pág
Peso: 279 g
Sinopse de La buena cocina. Mariscos y moluscos
«La buena cocina. Mariscos y moluscos» é um livro de culinária sobre mariscos e moluscos, publicado por Signo Editores em brochado (64 páginas, em espanhol).
Receituário centrado na preparação de pratos com mariscos e moluscos, com receitas e conselhos para os cozinhar. A capa mostra uma ilustração com gambas, mexilhões, camarões, peixe e legumes, de acordo com o conteúdo da obra.
Primeira edição, publicada em Espanha em 1 de maio de 2001. ISBN-13: 9788484470731.
Adequado para entusiastas da culinária que procuram iniciar-se na preparação de mariscos e moluscos.
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